Hamburger Blütenhonig
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Die Vielfalt Hamburgs auf dem Frühstückstisch: Der cremige Blütenhonig von unserem Partner Herr Biene vereint die Aromen zahlreicher Blüten aus den Hamburger Stadtteilen Eppendorf, Eimsbüttel und Volksdorf. Mit viel Fingerspitzengefühl gerührt, entsteht ein besonders streichzarter Honig, der jeden Morgen ein kleines Stück norddeutsche Natur aufs Brot bringt.
- Aus Hamburg: gewonnen von Bienenvölkern mit festen Standorten in der Hansestadt
- Herrlich cremig: durch schonendes, handwerkliches Rühren besonders streichfähig
- Jede Ernte einzigartig: geprägt von der natürlichen Blütenvielfalt der Saison
- Regional & nachhaltig: ohne Wanderimkerei und mit Fokus auf artgerechte Bienenhaltung
- Handgemacht in Norddeutschland: mit viel Liebe und imkerlichem Know-how hergestellt
- Nachhaltig verpackt: mit Etikett aus umweltfreundlichem Graspapier
- Vielseitig genießen: auf Brot, im Tee, zum Backen oder einfach pur vom Löffel
Über Herr Biene
Hinter herr biene stehen wir zwei: Benedikt Blumhagen & Ingo Ketelsen. Wir haben uns über das gemeinsame Interesse für die Imkerei kennengelernt und im August 2018 entschieden, die Firma herr biene ins Leben zu rufen.
Wir freuen uns sehr über das Interesse an unseren Produkten und beantworten gerne noch offen gebliebene Fragen zur Produktion oder auch zum Imkern.
Bei Interesse und nach vorheriger Absprache besteht gerne die Möglichkeit, uns bzw. den Bienen beim Arbeiten über die Schulter zu blicken.
Unsere Bienenvölker
Unsere Bienen leben in Hamburg verteilt in ihren verschiedenen Völkern. Genauer gesagt in folgenden Stadtteilen: Eppendorf, Eimsbüttel, Groß Borstel.
Schau uns bei der Arbeit zu
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